特許
J-GLOBAL ID：200903042909762774

高純度大豆サポニンの製造方法

発明者：
有地 英子

有地 英子 について


出願人/特許権者：
株式会社大阪薬品研究所

株式会社大阪薬品研究所 について


代理人 (1件)： 清原 義博
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2001-370206
公開番号（公開出願番号）：特開2003-171393
出願日： 2001年12月04日
公開日（公表日）： 2003年06月20日
要約：
【要約】【課題】 ほぼ100%の高純度大豆サポニンを製造する製造方法を提供することにある。【解決手段】 高純度大豆サポニンの製造方法であって、その方法が、原料大豆種子粉末を脱脂処理する工程,脱脂処理した大豆種子粉末のアルコール抽出物を濃縮し、水に溶解又は懸濁させた後、合成樹脂吸着剤に吸着させて水溶出画分を除去した後、アルコールで溶出し、アルコール溶出画分を回収する工程,前記アルコール溶出画分を乾燥する工程,前記乾燥物を吸着剤に吸着させて溶剤で溶出し、溶剤溶出画分を回収する工程,からなることを特徴とする高純度大豆サポニンの製造方法とする。
請求項（抜粋）：
高純度大豆サポニンの製造方法であって、その方法が原料大豆種子粉末を脱脂処理する工程,脱脂処理した大豆種子粉末のアルコール抽出物を濃縮し、水に溶解又は懸濁させた後、合成樹脂吸着剤に吸着させて水溶出画分を除去した後、アルコールで溶出し、アルコール溶出画分を回収する工程,前記アルコール溶出画分を乾燥する工程,前記乾燥物を吸着剤に吸着させて溶剤で溶出し、溶剤溶出画分を回収する工程,からなることを特徴とする高純度大豆サポニンの製造方法。
IPC (6件)：
C07H 15/256 ,  A23L 1/30 ,  A61K 31/704 ,  A61P 1/16 ,  A61P 3/04 ,  A61P 39/06
FI (6件)：
C07H 15/256 Z ,  A23L 1/30 B ,  A61K 31/704 ,  A61P 1/16 ,  A61P 3/04 ,  A61P 39/06
Fターム (14件)：
4B018MD42 ,  4B018MD58 ,  4B018MF01 ,  4C057AA09 ,  4C057BB03 ,  4C057DD01 ,  4C057JJ52 ,  4C086AA04 ,  4C086EA04 ,  4C086MA52 ,  4C086NA06 ,  4C086ZA70 ,  4C086ZA75 ,  4C086ZC33
引用特許：
審査官引用 (12件)
  • 特開昭60-190788
  • 特開昭59-175496
  • 特開昭60-190788
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