特許

J-GLOBAL ID：200903046427979135

澱粉せんべいの生地充填装置

発明者： 梶原 孝男 ,  竹尾 英紀
出願人/特許権者： 株式会社おやつカンパニー
代理人 (1件)： 羽村 行弘
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-328334
公開番号（公開出願番号）：特開平9-140321
出願日： 1995年11月22日
公開日（公表日）： 1997年06月03日
要約：

【要約】【課題】 おから状生地を分散させないで焼成面へ充填できるようにし、ロスの発生のない新規な澱粉せんべいの生地充填装置を提供する。【解決手段】 一定の厚さに成層されたおから状生地を一定の形状に打抜く中空刃体と、該中空刃体内の生地を圧縮固形化し、かつ焼成面において押出すピストン手段とを備えてなる。即ち、パサパサのおから状生地を一定の厚さに成層する成層部において中空刃体により打抜き、刃先側へ圧縮固形化し、その状態で成層部から焼成部への移送充填できるように構成した。

請求項（抜粋）：

一定の厚さに成層されたおから状生地を一定の形状に打抜く中空刃体と、該中空刃体内の生地を圧縮固形化し、かつ焼成面において押出すピストン手段とからなることを特徴とする澱粉せんべいの生地充填装置。

IPC (3件)：

A21C 11/18 ,  A23G 3/00 102 ,  A23G 3/02

FI (3件)：

A21C 11/18 A ,  A23G 3/00 102 ,  A23G 3/02

引用特許：

審査官引用 (3件)

• 板菓子成形装置
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平5-198893   出願人：株式会社北村製作所
• 特開昭64-030569
  
• 巻菓子製造機
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平4-317884   出願人：株式会社北村製作所