特許

J-GLOBAL ID：200903051383007410

抗酸化性組成物およびその製法

発明者： 三崎 旭 ,  三崎 万里子
出願人/特許権者： 三崎 旭 ,  株式会社大愛
代理人 (1件)： 高島 一
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-355184
公開番号（公開出願番号）：特開2001-172193
出願日： 1999年12月14日
公開日（公表日）： 2001年06月26日
要約：

【要約】【解決手段】 抗酸化活性を有する成分を含有するハラタケ属(Agaricus)に属する担子菌、特にそれらの子実体をエタノール、クロロホルム、クロロホルム・メタノール混液などで抽出して、下記の特性を有する抗酸化性組成物を得る。i)溶解性:冷水には難溶であるが、30重量%以上のエタノール、30重量%以上のメタノール、クロロホルム、クロロホルム・メタノール混液、酢酸エチルに溶解する。ii)紫外部での吸収特性:265nm付近に極大吸収が存在する。iii )シリカゲルの薄層クロマトグラフィーのRf値が0.85〜0.92である。iv)抗酸化活性を有する。【効果】 抗酸化機能によって食品の保存、あるいは有毒な活性酸素の生成を抑制して免疫機能の強化などを促進し、ヒトの健康を保持する機能性食品としての利用に供する。

請求項（抜粋）：

抗酸化活性を有する成分を含有するハラタケ属(Agaricus)に属する担子菌から得られる下記の特性を有する抗酸化性組成物。i)溶解性:冷水には難溶であるが、30重量%以上のエタノール、30重量%以上のメタノール、クロロホルム、クロロホルム・メタノール混液、酢酸エチルに溶解する。ii)紫外部での吸収特性:265nm付近に極大吸収が存在する。iii )シリカゲルの薄層クロマトグラフィーのRf値が0.85〜0.92である。iv)抗酸化活性を有する。

IPC (3件)：

A61K 35/84 ,  A23L 3/3463 ,  A61P 39/06

FI (3件)：

A61K 35/84 A ,  A23L 3/3463 ,  A61P 39/06

Fターム (11件)：

4B021MC03 ,  4B021MK02 ,  4B021MK06 ,  4C088AA07 ,  4C088AC17 ,  4C088BA04 ,  4C088BA10 ,  4C088CA06 ,  4C088CA09 ,  4C088NA14 ,  4C088ZC02

引用特許：

審査官引用 (3件)

• 皮膚外用剤
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平10-112714   出願人：株式会社ノエビア
• 天然酸化防止剤
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平4-223860   出願人：田辺製薬株式会社, ヤヱガキ醗酵技研株式会社
• 抗腫瘍性組成物およびその製造法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平11-309782   出願人：備前化成株式会社

引用文献：

審査官引用 (1件)

• キノコ抽出物の抗酸化活性