特許
J-GLOBAL ID：200903054539479227
甘味料混合物を含む圧縮組成物
発明者：
,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
平木 祐輔 (外2名)
公報種別：公表公報
出願番号（国際出願番号）：特願平10-515183
公開番号（公開出願番号）：特表2001-504687
出願日： 1997年08月09日
公開日（公表日）： 2001年04月10日
要約：
【要約】本発明は1,1-GPS(1-O-α-D-グルコピラノシル-D-ソルビトール)又は6-O-α-D-グルコピラノシル-D-ソルビトール(=1,6-GPS)、1-O-α-D-グルコピラノシル-D-ソルビトール(=1,1-GPS)及び1-O-α-D-グルコピラノシル-D-マンニトール(=1,1-GPM)からなる甘味料混合物を含む圧縮組成物に関する。
請求項（抜粋）：
1,1-GPS(1-O-α-D-グルコピラノシル-D-ソルビトール) を含む圧縮組成物。
IPC (2件)：
FI (2件)：
引用特許：
引用文献：
審査官引用 (2件)
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別冊フードケミカル-4, 19901220, 171-188
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別冊フードケミカル-4, 19901220, 171-188
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