特許
J-GLOBAL ID：200903059547875400
液体鮫軟骨の製造方法
発明者：
出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平9-369897
公開番号（公開出願番号）：特開平11-171782
出願日： 1997年12月03日
公開日（公表日）： 1999年06月29日
要約：
【要約】【目的】 この発明は鮫軟骨3を冷水4とともにミキサー1に掛け鮫軟骨片5を含む、粘い液状の鮫軟骨6に加工し、これを上下のグラインダー8を接触状態にした石臼式の摩砕機2に掛けて、液体鮫軟骨7を製造するものであり、飲料として摂取するにある。【構成】(イ)鮫軟骨3を冷水4とともにミキサー1に掛け鮫軟骨片5を含む粘い液状の鮫軟骨6に加工する。(ロ)これを上下のグラインダー8を接触状態にした石臼式の摩砕機2に掛けて液体鮫軟骨7を製造する。
請求項（抜粋）：
鮫軟骨3を冷水4とともにミキサー1に掛け鮫軟骨片5を含む粘い液状の鮫軟骨6に加工し、これを上下のグラインダー8を接触状態にした、石臼式の摩砕機2に掛けて液体鮫軟骨7を製造する方法
IPC (7件)：
A61K 35/60 ADU
, A61K 35/60 ABE
, A61K 35/60 ABG
, A23L 1/30
, A23L 2/52
, A23L 2/38
, A61K 9/08
A61K 35/60 ADU
, A61K 35/60 ABE
, A61K 35/60 ABG
, A23L 1/30 A
, A23L 2/38 N
, A61K 9/08 E
, A23L 2/00 F
