特許
J-GLOBAL ID：200903060081112388
強化されたα-アミラーゼ酵素安定性を示す液体洗剤組成物
発明者：
,
,
出願人/特許権者：
代理人 (6件)：
曾我 道照
, 曾我 道治
, 古川 秀利
, 鈴木 憲七
, 梶並 順
, 醍醐 美知子
公報種別：公表公報
出願番号（国際出願番号）：特願2002-568672
公開番号（公開出願番号）：特表2004-525219
出願日： 2002年02月25日
公開日（公表日）： 2004年08月19日
要約：
水性の液体型又はゲル型の洗剤組成物が、ホウ酸又はホウ素化合物、ポリヒドロキシ化合物、及び比較的高い濃度のカルシウムイオンを含んで、精選されたα-アミラーゼ酵素を安定化する。
請求項（抜粋）：
以下(1)〜(5)を含む水性の液体型又はゲル型の洗剤組成物:
(1)約0.1重量%〜約15重量%のホウ酸又は組成物においてホウ酸を形成することが可能なホウ素化合物;
(2)エチレングリコール、プロピレングリコール、1,2-プロパンジオール、ブチレングリコール、ヘキシレングリコール、グリセロール、マンニトール、ソルビトール、エリスリトール、グルコース、フルクトース、ラクトース、エリスリトール-1,4-無水物、及びこれらの混合物より成る群から選択される約0.1重量%〜約10重量%のポリヒドロキシ化合物;
(3)組成物1リットル当り約10〜約100ミリモルのカルシウムイオン;
(4)約5重量%〜約90重量%の水;並びに
(5)以下より成る群から選択されるα-アミラーゼ酵素:
(a)25°C〜55°Cの温度範囲及び8〜10のpH範囲において、ファデバス(登録商標)α-アミラーゼ活性分析法により測定されるターマミル(登録商標)の比活性よりも少なくとも25%高い比活性を有することを特徴とするα-アミラーゼ及び/又は;
(b)配列番号1に示されるアミノ酸配列を含む(a)に記載のα-アミラーゼ若しくは配列番号1に示されるアミノ酸配列に少なくとも80%相同であるα-アミラーゼ及び/又は;
(c)配列番号2に示されるアミノ酸配列を含む(a)に記載のα-アミラーゼ若しくは配列番号2に示されるアミノ酸配列に少なくとも80%相同であるα-アミラーゼ及び/又は;
(d)N末端における以下のアミノ酸配列:His-His-Asn-Gly-Thr-Asn-Gly-Thr-Met-Met-Gln-Tyr-Phe-Glu-Trp-Tyr-Leu-Pro-Asn-Asp(配列番号3)を含む(a)に記載のα-アミラーゼ若しくはN末端において示されるアミノ酸配列(配列番号3)に少なくとも80%相同であるα-アミラーゼ及び/又は;
(e)α-アミラーゼが好アルカリ性バシラス種から得られる(a〜d)に記載のα-アミラーゼ及び/又は;
(f)アミラーゼがNCIB12289株、NCIB12512株、NCIB12513株及びDSM935株のいずれかから得られる(e)に記載のα-アミラーゼ及び/又は;
(g)それぞれ配列番号1、配列番号2若しくは配列番号3に相当するアミノ酸配列を有するα-アミラーゼに対して生じた抗体と陽性の免疫学的交差反応性を示すα-アミラーゼ及び/又は;
(h)親α-アミラーゼの変異型であって、親α-アミラーゼは、(i)それぞれ配列番号1、配列番号2若しくは配列番号4で示されるアミノ酸配列の1つを有する、又は(ii)1以上の前記アミノ酸配列に少なくとも80%の相同性を示す、及び/又は前記アミノ酸配列の1つを有するα-アミラーゼに対して生じた抗体と免疫学的交差反応性を示す、及び/又は前記アミノ酸配列の1つを有するα-アミラーゼをコードするDNA配列と同一のプローブにハイブリダイズするDNA配列によってコードされ;変異型では:
(i)前記親α-アミラーゼの少なくとも1つのアミノ酸残基が欠失している;及び/又は
(ii)前記親α-アミラーゼの少なくとも1つのアミノ酸残基が異なるアミノ酸残基に置換されている;及び/又は
(iii)少なくとも1つのアミノ酸残基が前記親α-アミラーゼに対して挿入されており;α-アミラーゼ活性を有し、前記親α-アミラーゼに対して以下の特性:熱安定性の増加、耐酸化安定性の増加、Caイオン依存性の減少、中性〜比較的に高いpH値における安定性及び/又はα-デンプン分解活性の増加、比較的高い温度におけるα-デンプン分解活性の増加、及びα-アミラーゼ変異型の等電点(pI)値が培地のpHにさらに良好に調和できるように等電点(pI)を増減すること:の少なくとも1つを示す前記変異型。
IPC (4件)：
C11D3/386
, C11D3/04
, C11D3/20
, C11D17/08
C11D3/386
, C11D3/04
, C11D3/20
, C11D17/08
4B050CC07
, 4B050HH02
, 4B050KK01
, 4B050KK05
, 4B050LL04
, 4H003AC08
, 4H003BA12
, 4H003BA15
, 4H003DA05
, 4H003DA08
, 4H003DA17
, 4H003DA19
, 4H003EA03
, 4H003EA09
, 4H003EA18
, 4H003EA19
, 4H003EA21
, 4H003EB04
, 4H003EB05
, 4H003EB30
, 4H003EB41
, 4H003EC02
, 4H003ED02
, 4H003FA28
審査官引用 (9件)
-
アルカリ性バチルスアミラーゼ
公報種別：公表公報
出願番号：特願平7-524913
出願人：ノボノルディスクアクティーゼルスカブ
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アミラーゼ変異体
公報種別：公表公報
出願番号：特願平8-523186
出願人：ノボノルディスクアクティーゼルスカブ
-
特開昭61-057697
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