特許

J-GLOBAL ID：200903061174311026

クロロゲン酸類組成物の製造方法

発明者： 杉山 征輝 ,  丸山 栄造 ,  柴田 啓二
出願人/特許権者： 花王株式会社
代理人 (4件)： 古谷 聡 ,  溝部 孝彦 ,  持田 信二 ,  義経 和昌
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2006-278496
公開番号（公開出願番号）：特開2008-094759
出願日： 2006年10月12日
公開日（公表日）： 2008年04月24日
要約：

【課題】簡便な方法により、コーヒー豆抽出物から、クロロゲン酸類を選択的に、且つ効率良く回収でき、精製工程でクロロゲン酸類の分解を抑制して、原料組成の変化が無く、カフェインが低減された高純度クロロゲン酸類組成物を提供する。【解決手段】コーヒー豆抽出液を吸着剤に吸着させ、濃度0.01〜0.8重量%のアルカリ性水溶液を通液して溶出させる。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

コーヒー豆抽出液を吸着剤に吸着させ、濃度0.01〜0.8重量%のアルカリ性水溶液を通液して溶出させるクロロゲン酸類組成物の製造方法。

IPC (3件)：

C07C 67/56 ,  C07C 69/732 ,  A23L 1/30

FI (3件)：

C07C67/56 ,  C07C69/732 Z ,  A23L1/30 B

Fターム (11件)：

4B018MD09 ,  4B018MD57 ,  4B018ME04 ,  4B018MF01 ,  4C206DA13 ,  4C206DB13 ,  4C206ZA36 ,  4C206ZA40 ,  4C206ZA45 ,  4H006AA02 ,  4H006AA03

引用特許：

出願人引用 (5件)

• 高血圧症予防・治療剤
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2000-238039   出願人：花王株式会社
• 高血圧症予防・改善・治療剤
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2001-144162   出願人：花王株式会社
• 特開平4-145049号公報
  
• ポリフェノール類の濃縮・精製方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2001-150703   出願人：オルガノ株式会社, 三和酒類株式会社
• 特開平4-145048号公報
  

審査官引用 (3件)

• 特開平4-145049
  
• 高濃度クロロゲン酸類を含む組成物の製造方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2004-073842   出願人：和歌山県, 富士化学工業株式会社
• ポリフェノール類の濃縮・精製方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2001-150703   出願人：オルガノ株式会社, 三和酒類株式会社