柿渋を無臭化する方法および無臭柿渋製剤

発明者： ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：板井一瓏
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平10-296231
公開番号（公開出願番号）：特開2000-106842
出願日： 1998年10月05日
公開日（公表日）： 2000年04月18日
要約：

【要約】【課題】柿渋の強い異臭を無くし、柿渋を利用しやすいものとする。【解決手段】デンプン加水分解物、ポリデキストロース等、柿渋を無臭化する作用を有する水溶性多糖類を柿渋に混合したのち噴霧乾燥等の方法により加熱乾燥する。

請求項（抜粋）：

グルコースを構成糖とする水溶性多糖類を柿渋に混合して加熱乾燥することを特徴とする柿渋を無臭化する方法。

IPC (6件)：

A23L 1/212 , A23L 1/015 , A23G 3/00 101 , A23G 3/30 , A61K 31/05 , A61K 35/78

FI (6件)：

A23L 1/212 A , A23L 1/015 , A23G 3/00 101 , A23G 3/30 , A61K 31/05 , A61K 35/78 C

Fターム (45件)：

4B014GB06 , 4B014GB13 , 4B014GG09 , 4B014GL10 , 4B014GL11 , 4B014GP14 , 4B014GP23 , 4B016LC01 , 4B016LE02 , 4B016LG01 , 4B016LK09 , 4B016LP05 , 4B016LP08 , 4B035LC02 , 4B035LE01 , 4B035LG20 , 4B035LG21 , 4B035LG32 , 4B035LK07 , 4B035LP01 , 4B035LP24 , 4C088AB24 , 4C088AC04 , 4C088BA08 , 4C088BA19 , 4C088CA01 , 4C088CA02 , 4C088CA11 , 4C088CA22 , 4C088MA04 , 4C088NA09 , 4C088ZA42 , 4C088ZA89 , 4C088ZC37 , 4C206AA01 , 4C206AA02 , 4C206CA16 , 4C206KA18 , 4C206MA02 , 4C206MA05 , 4C206MA28 , 4C206NA09 , 4C206ZA42 , 4C206ZA89 , 4C206ZC37

引用特許：

審査官引用 (4件)

特開昭48-075747
特開昭61-128860
精製柿渋の製造法
公報種別：公開公報出願番号：特願平8-191575 出願人：岩本將稔, 岩本亀太郎

全件表示

前のページに戻る