特許

J-GLOBAL ID：200903064471647741

高血圧および糖尿病改善剤とγ-アミノ酪酸の製造方法

発明者： 姜 聖花 ,  渡辺 敏郎 ,  タパン・クマル・マズムダル
出願人/特許権者： ヤヱガキ醗酵技研株式会社
代理人 (1件)： 鳥巣 実 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-021106
公開番号（公開出願番号）：特開2001-213773
出願日： 2000年01月31日
公開日（公表日）： 2001年08月07日
要約：

【要約】【課題】 従来行われている胚芽、子嚢菌培養による方法に比して数倍の生産性をもってγ-アミノ酪酸(GABA)を製造する方法を提供し、併せてγ-アミノ酪酸を有効主成分とする高血圧および糖尿病の改善剤を提供する。【解決手段】 ハラタケ科 Agaricus属担子菌の生産するγ-アミノ酪酸を主成分としている。

請求項（抜粋）：

ハラタケ科 Agaricus属担子菌の生産するγ-アミノ酪酸を主成分としてなることを特徴とする高血圧および糖尿病改善剤。

IPC (7件)：

A61K 31/197 ,  A23L 1/30 ,  A61P 3/10 ,  A61P 9/12 ,  C12N 1/14 ,  C12P 13/00 ,  C12R 1:645

FI (7件)：

A61K 31/197 ,  A23L 1/30 Z ,  A61P 3/10 ,  A61P 9/12 ,  C12N 1/14 E ,  C12P 13/00 ,  C12R 1:645

Fターム (26件)：

4B018MD18 ,  4B018ME03 ,  4B018ME04 ,  4B064AE01 ,  4B064CA07 ,  4B064CD13 ,  4B064CD22 ,  4B064CD24 ,  4B064DA01 ,  4B064DA10 ,  4B065AA71X ,  4B065AC14 ,  4B065BB12 ,  4B065BB26 ,  4B065BB29 ,  4B065CA16 ,  4B065CA41 ,  4C206AA01 ,  4C206AA02 ,  4C206AA04 ,  4C206FA45 ,  4C206MA01 ,  4C206MA04 ,  4C206NA14 ,  4C206ZA42 ,  4C206ZC35

引用特許：

審査官引用 (3件)

• 茶におけるγ-アミノ酪酸の蓄積方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平8-015556   出願人：神奈川県
• γ-アミノ酪酸を多量に含有する食品素材およびその製造方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平8-078130   出願人：農林水産省食品総合研究所長, 北海道糖業株式会社
• グルタミン酸デカルボキシラーゼ(GAD)活性をコードする組換えウイルス
  公報種別：公表公報   出願番号：特願平7-524435   出願人：ローン-プーラン・ロレ・ソシエテ・アノニム

引用文献：

審査官引用 (3件)

• Mushroom science, 1972, Vol.8, pages 413-424
• Comptes rendus des seances de l'academie des sciences, Serie D: Sciences naturelles, 1970, Vol.271, No.25, pages 2316-2319
• Comptes rendus des seances de l'academie des sciences, Serie D: Sciences naturelles, 1968, Vol.267, No.25, pages 2147-2150