植物胚芽から得られる亜鉛高含量成分およびその製造法

発明者： ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：高木千嘉 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平9-030078
公開番号（公開出願番号）：特開平10-218890
出願日： 1997年02月14日
公開日（公表日）： 1998年08月18日
要約：

【要約】【課題】植物胚芽から亜鉛高含量成分を回収する方法、およびこの方法で得られる亜鉛高含量成分の提供。【解決手段】植物胚芽を70°C以下の温度でpH5.0以下の酸性条件下に水を用いて抽出し、得られた抽出液のpHを6.0以上に調節するか、抽出液を70〜100°Cの範囲の温度に加熱することにより亜鉛高含量成分を不溶物として沈殿分離する。

請求項（抜粋）：

植物胚芽を70°C以下の温度、およびpH5.0以下の酸性条件下に水を用いて抽出し、得られた抽出液から抽出液中に溶解した亜鉛高含量成分を不溶物として沈殿回収することからなる、植物胚芽から亜鉛高含量成分を分離する方法。

IPC (3件)：

C07G 17/00 , A23L 1/064 , A23L 1/30

FI (3件)：

C07G 17/00 Z , A23L 1/064 , A23L 1/30 B

引用特許：

審査官引用 (6件)

特公平3-058703
特開昭60-149352
特公昭55-001027

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