特許
J-GLOBAL ID:200903073977307182

蒸気発生装置および加熱調理器

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (2件): 山崎 宏 ,  前田 厚司
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2006-203637
公開番号(公開出願番号):特開2008-032262
出願日: 2006年07月26日
公開日(公表日): 2008年02月14日
要約:
【課題】多量の蒸気を発生させつつ、蒸発容器内の水位を正確に検出できる蒸気発生装置および加熱調理器を提供する。【解決手段】蒸発容器41と、蒸発容器41内を仕切って、蒸発容器41の底部側のみで連通する水位検知室S1と蒸発室S2を形成する筒状の周壁47と、蒸発容器41内の水位を検出する水位センサ(43a,43b)と、蒸発容器41内に供給された水のうちの蒸発室S2内の水を加熱する蒸気発生ヒータ42と外部から水を供給するために蒸発容器41に設けられた給水口72と、蒸発容器41の蒸発室S2側に設けられた蒸気出口73とを備える。給水口72から蒸発容器41内に供給される水が水位検知室S1内に供給される。【選択図】図10
請求項(抜粋):
蒸発容器と、 上記蒸発容器内を仕切って、上記蒸発容器の底部側のみで連通する水位検知室と蒸発室を形成する仕切部と、 上記蒸発容器内の水位を検出する水位センサと、 上記蒸発容器内に供給された水のうちの上記蒸発室内の水を加熱するヒータ部と 外部から水を供給するために上記蒸発容器に設けられた給水口と、 上記蒸発容器の上記蒸発室側に設けられた蒸気出口と を備え、 上記給水口から上記蒸発容器内に供給される水の少なくとも一部が上記水位検知室内に供給されることを特徴とする蒸気発生装置。
IPC (5件):
F22B 1/28 ,  F22D 5/00 ,  F24C 1/00 ,  F24C 7/02 ,  F22B 37/78
FI (8件):
F22B1/28 A ,  F22D5/00 B ,  F24C1/00 340B ,  F24C7/02 H ,  F24C1/00 320B ,  F24C1/00 320F ,  F24C1/00 320Z ,  F22B37/78
Fターム (6件):
3L086AA07 ,  3L086BA02 ,  3L086CB20 ,  3L086DA20 ,  3L086DA23 ,  3L086DA30
引用特許:
出願人引用 (1件)
  • 蒸気発生器
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平11-071249   出願人:食品産業電子利用技術研究組合
審査官引用 (5件)
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