特許

J-GLOBAL ID：200903074052624036

α-アガラーゼおよびその製造方法

発明者： 友野 潤 ,  佐川 裕章 ,  加藤 郁之進
出願人/特許権者： 寳酒造株式会社
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-099424
公開番号（公開出願番号）：特開2001-275685
出願日： 2000年03月31日
公開日（公表日）： 2001年10月09日
要約：

【要約】【課題】優れた生理活性を有する低分子アガロオリゴ糖製造に有用な新規なアガラーゼを提供すること。【解決手段】新規なα-アガラーゼ活性を有するポリペプチドであって、天然の酵素のアミノ酸配列に欠失を有するポリペプチド、該ポリペプチドをコードする遺伝子、該ポリペプチドの遺伝子工学的製造方法、並びに該ポリペプチドを使用するアガロオリゴ糖の製造方法。

請求項（抜粋）：

下記の群より選択され、かつα-アガラーゼ活性を有することを特徴とするポリペプチド。(1)配列表の配列番号14に示されるアミノ酸配列のうちのアミノ酸番号335〜925の591残基からなるアミノ酸配列を含むポリペプチド。(2)配列表の配列番号14に示されるアミノ酸配列のうちのアミノ酸番号335〜925の591残基からなるアミノ酸配列に1個以上のアミノ酸の置換、欠失、付加もしくは挿入の少なくとも1つが導入されたアミノ酸配列を含むポリペプチド。(3)配列表の配列番号15に示されるアミノ酸配列のうちのアミノ酸番号365〜950の586残基からなるアミノ酸配列を含むポリペプチド。(4)配列表の配列番号15に示されるアミノ酸配列のうちのアミノ酸番号365〜950の586残基からなるアミノ酸配列に1個以上のアミノ酸の置換、欠失、付加もしくは挿入の少なくとも1つが導入されたアミノ酸配列を含むポリペプチド。

IPC (10件)：

C12N 15/09 ZNA ,  C12N 1/15 ,  C12N 1/19 ,  C12N 1/21 ,  C12N 5/10 ,  C12N 9/40 ,  C12P 19/00 ,  C12P 21/02 ,  C12R 1:00 ,  C12R 1:19

FI (10件)：

C12N 1/15 ,  C12N 1/19 ,  C12N 1/21 ,  C12N 9/40 ,  C12P 19/00 ,  C12P 21/02 C ,  C12R 1:00 ,  C12R 1:19 ,  C12N 15/00 ZNA A ,  C12N 5/00 A

Fターム (33件)：

4B024AA01 ,  4B024AA05 ,  4B024BA12 ,  4B024CA04 ,  4B024CA09 ,  4B024DA06 ,  4B024EA03 ,  4B024EA04 ,  4B024GA11 ,  4B024HA01 ,  4B050CC01 ,  4B050CC04 ,  4B050DD01 ,  4B050FF05E ,  4B050FF11E ,  4B050FF12E ,  4B050LL01 ,  4B050LL02 ,  4B064AF04 ,  4B064CA01 ,  4B064CA19 ,  4B064CC24 ,  4B064CD19 ,  4B064DA01 ,  4B064DA10 ,  4B065AA01Y ,  4B065AA26X ,  4B065AB01 ,  4B065BA02 ,  4B065BA25 ,  4B065CA31 ,  4B065CA41 ,  4B065CA44

引用特許：

審査官引用 (5件)

• 特許第3916400号
  
• 特許第3916400号
  
• オリゴ糖及び単糖の製造方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平6-120420   出願人：日本たばこ産業株式会社
• 新規なα-アガラーゼ及びその製造方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平6-120419   出願人：日本たばこ産業株式会社
• アガラーゼ活性を有する蛋白質をコードする遺伝子
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平5-096549   出願人：日本たばこ産業株式会社

引用文献：

審査官引用 (1件)

• Eur. J. Biochem., 1993, Vol.214, pp.599-607