特許

J-GLOBAL ID：200903074916805186

ローヤルゼリー含有食品用組成物およびその製造方法

発明者： 川路 美由紀 ,  山元 昭子 ,  鈴木 智雄 ,  香川 勝 ,  伊神 孝生 ,  岸田 啓治
出願人/特許権者： 三基商事株式会社
代理人 (3件)： 青山 葆 ,  山本 宗雄 ,  後藤 裕子
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2005-102858
公開番号（公開出願番号）：特開2006-280249
出願日： 2005年03月31日
公開日（公表日）： 2006年10月19日
要約：

【課題】 本発明により、ローヤルゼリー独特の臭いが抑えられ、酸味や刺激味を抑えられて美味しく、かつ有効成分を安定化させたローヤルゼリー含有食品用組成物およびその製造方法を提供する【解決手段】 本発明は、ローヤルゼリーおよびマスキング剤を含有することを特徴とする美味しく、しかも安定化させたローヤルゼリー含有食品用組成物およびその製造方法に関する。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

ローヤルゼリーおよびマスキング剤を含有することを特徴とする美味しく、しかも安定化させたローヤルゼリー含有食品用組成物。

IPC (2件)：

A23L 1/076 ,  A23L 1/30

FI (2件)：

A23L1/076 ,  A23L1/30 A

Fターム (14件)：

4B018MD04 ,  4B018MD26 ,  4B018MD33 ,  4B018MD36 ,  4B018MD38 ,  4B018MD77 ,  4B018MF02 ,  4B041LC01 ,  4B041LD06 ,  4B041LH04 ,  4B041LH10 ,  4B041LK02 ,  4B041LK40 ,  4B041LP07

引用特許：

出願人引用 (4件)

• ローヤルゼリーを含有する組成物
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2000-325542   出願人：ポーラ化成工業株式会社
• 緩衝液からなるローヤルゼリーの鮮度保持剤
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2002-024922   出願人：ポーラ化成工業株式会社
• 生理活性物質含有製剤
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平10-250382   出願人：森永乳業株式会社
• 細胞賦活剤
  公報種別：再公表公報   出願番号：JP2001001045   出願人：株式会社林原生物化学研究所

審査官引用 (3件)

• 特開平4-036159
  
• ローヤルゼリー含有ソフトカプセル剤
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平11-373808   出願人：株式会社三協
• 特開昭60-037942