特許
J-GLOBAL ID:200903078417914450

疑似葡萄酒製造器

発明者:
出願人/特許権者:
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2007-169723
公開番号(公開出願番号):特開2009-077631
出願日: 2007年05月30日
公開日(公表日): 2009年04月16日
要約:
【課題】疑似葡萄酒の製造器を提供する。【解決手段】熟成された葡萄酒の様な真似の葡萄酒を製造するための疑似葡萄酒の製造器であって、蒸留鍋1の1000ccの位置まで果汁を容れ、貯湯槽4を重ね合わして一体と成し、差水口5に冷水を入れ点火するのであるが、当初は強火で沸騰しない90°前後まで加熱し、即弱火に変化させ、蒸発可能の温度で持続し、水量計8が700ccに達したら火を止めて水又は冷水に浸すことを特徴とする。【選択図】図1
請求項(抜粋):
熟成された葡萄酒の様な真似の葡萄酒を製造するために、ミキサーされた葡萄果汁の水分を蒸発可能に下の方に蒸留鍋▲1▼を設け、上に貯水槽▲2▼を連続するロト▲3▼を内蔵する貯湯槽▲4▼を設け、差水口▲5▼から冷水を入れ上下各個を一体に組合せて成る疑似葡萄酒製造器である。
IPC (1件):
C12G 3/04
FI (1件):
C12G3/04
Fターム (3件):
4B015LG02 ,  4B015LH01 ,  4B015LP01
引用特許:
審査官引用 (4件)
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