特許
J-GLOBAL ID:200903082745287109
高周波加熱調理器
発明者:
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出願人/特許権者:
代理人 (1件):
滝本 智之 (外1名)
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平7-175744
公開番号(公開出願番号):特開平9-027389
出願日: 1995年07月12日
公開日(公表日): 1997年01月28日
要約:
【要約】【目的】 本発明は自動調理を行なう高周波加熱調理器に関するもので、食品のおいしさを最大限に引き出す最適な温度で調理することを目的とする。【構成】 被加熱物1を収納する加熱室3と、被加熱物を加熱する高周波発生手段4と、被加熱物の物理量を検出する物理量検出手段7と、加熱室内の電磁波分布を変更する分布可変手段11と、物理量検出手段により分布可変手段を制御する制御手段33を備えた構成で加熱室内の電磁波分布を被加熱物の状態に合わせて最適化するので最適な温度で調理することができる。
請求項(抜粋):
被加熱物を収納する加熱室と、前記被加熱物を加熱する高周波発生手段と、前記被加熱物の物理量を検出する物理量検出手段と、前記加熱室内の電磁波分布を変更する分布可変手段と、前記物理量検出手段によって検出した物理量により前記分布可変手段を制御する制御手段を備えた高周波加熱調理器。
IPC (3件):
H05B 6/72
, F24C 7/02 320
, H05B 6/74
FI (3件):
H05B 6/72 A
, F24C 7/02 320 F
, H05B 6/74 E
引用特許:
審査官引用 (6件)
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特開昭51-101241
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特公昭41-007143
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高周波加熱装置
公報種別:公開公報
出願番号:特願平5-264434
出願人:松下電器産業株式会社
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高周波加熱装置
公報種別:公開公報
出願番号:特願平5-088410
出願人:松下電器産業株式会社
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調理器具
公報種別:公開公報
出願番号:特願平4-347772
出願人:松下電器産業株式会社
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調理装置
公報種別:公開公報
出願番号:特願平5-244537
出願人:松下電器産業株式会社
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