特許
J-GLOBAL ID:200903092277755545

液状被包装物の加熱殺菌方法

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 小川 順三 (外1名)
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2000-146201
公開番号(公開出願番号):特開2001-322613
出願日: 2000年05月18日
公開日(公表日): 2001年11月20日
要約:
【要約】【課題】 液状被包装物の加熱殺菌に当たって、包装袋に液媒が付着残留することに起因する衛生上の問題の発生を防止する。【解決手段】 液状被包装物を充填包装した包装袋1を、大気中で加熱域4および保温域6に通過させて、所定温度に加熱した被包装物を一定時間その温度に保持し、次いで、包装袋1を気中冷却域8に通過させて、被包装物を初期温度の近くまで冷却する。
請求項(抜粋):
液状被包装物を充填包装した包装袋を、大気中で加熱域に通過させるとともに保温域に搬入して、所定温度に加熱した液状被包装物を一定時間その温度に保持し、次いで、包装袋を気中冷却域に通過させて、液状被包装物を初期温度の近くまで冷却する液状被包装物の加熱殺菌方法。
FI (2件):
B65B 55/02 A ,  B65B 55/02 D
引用特許:
審査官引用 (5件)
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