特許
J-GLOBAL ID：200903092812562123

アンジオテンシン変換酵素阻害ペプチド

発明者：
小倉 享一

小倉 享一 について

, 
飯野 妙子

飯野 妙子 について

, 
浅見 純生

浅見 純生 について


出願人/特許権者：
サントリー株式会社

サントリー株式会社 について


代理人 (6件)： 社本 一夫 ,  増井 忠弐 ,  小林 泰 ,  千葉 昭男 ,  富田 博行 ,  野▲崎▼ 久子
公報種別：公表公報
出願番号（国際出願番号）：特願2006-507670
公開番号（公開出願番号）：特表2006-520809
出願日： 2004年03月17日
公開日（公表日）： 2006年09月14日
要約：
【課題】 経口摂取したとき消化酵素により分解されにくく、体内でのACE阻害活性が失われにくい、ACE阻害活性を有するトリペプチドを提供する。【解決手段】 ゴマのサーモライシンによる分解物から、ACE阻害活性を有し、動物実験で血圧降下作用を有する3種のトリペプチドを見出した。本発明のトリペプチドは、Leu-Ser-Ala、Val-Ile-TyrあるいはLeu-Val-Tyrのアミノ酸配列を有し、アンジオテンシン変換酵素阻害活性を有する。
請求項（抜粋）：
Leu-Ser-Ala、Val-Ile-TyrおよびLeu-Val-Tyrより選ばれたアミノ酸配列を有するトリペプチド。
IPC (5件)：
C07K 5/083 ,  A61K 38/55 ,  A61P 43/00 ,  A61P 9/12 ,  A23L 1/305
FI (5件)：
C07K5/083 ,  A61K37/64 ,  A61P43/00 111 ,  A61P9/12 ,  A23L1/305
Fターム (27件)：
4B018LB08 ,  4B018LE05 ,  4B018MD20 ,  4B018ME04 ,  4B018MF12 ,  4C084AA02 ,  4C084AA07 ,  4C084BA01 ,  4C084BA08 ,  4C084BA15 ,  4C084DC40 ,  4C084MA52 ,  4C084NA14 ,  4C084ZA422 ,  4C084ZC172 ,  4C084ZC202 ,  4H045AA10 ,  4H045AA30 ,  4H045BA12 ,  4H045CA31 ,  4H045CA33 ,  4H045DA57 ,  4H045EA01 ,  4H045EA20 ,  4H045FA34 ,  4H045FA70 ,  4H045GA25
引用特許：
出願人引用 (3件) 審査官引用 (3件)

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