食品冷却庫

発明者： , , , ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：櫛渕昌之 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-059869
公開番号（公開出願番号）：特開2000-258044
出願日： 1999年03月08日
公開日（公表日）： 2000年09月22日
要約：

【要約】【課題】冷却運転が停止された時、庫内殺菌を効果的に行うことができる、食品冷却庫を提供する。【解決手段】圧縮機、凝縮器、冷却器、及び冷却器用送風機を備え、冷却運転時には冷却器用送風機を運転させて当該冷却器で熱交換した冷気を冷却庫本体100の庫内9に循環させて、庫内の食品を冷却すると共に、冷却庫本体100内に紫外線発生手段107を備え、冷却運転が停止されて庫内に食品が存在しない時、紫外線発生手段107を駆動し、この紫外線発生手段107で発生した紫外線によってオゾンを生成し、冷却器用送風機を運転させてこのオゾンを循環させて庫内9を殺菌するものである。

請求項（抜粋）：

圧縮機、凝縮器、冷却器、及び冷却器用送風機を備え、冷却運転時には冷却器用送風機を運転させて当該冷却器で熱交換した冷気を冷却庫本体の庫内に循環させて、庫内の食品を冷却する食品冷却庫において、前記冷却庫本体内に紫外線発生手段を備え、前記冷却運転が停止されて庫内に食品が存在しない時、前記紫外線発生手段を駆動し、この紫外線発生手段で発生した紫外線によってオゾンを生成し、前記冷却器用送風機を運転させてこのオゾンを循環させて庫内を殺菌することを特徴とする食品冷却庫。

IPC (3件)：

F25D 23/00 302 , F25D 11/00 101 , F25D 17/06 312

FI (3件)：

F25D 23/00 302 M , F25D 11/00 101 B , F25D 17/06 312

Fターム (17件)：

3L045AA05 , 3L045BA01 , 3L045CA02 , 3L045DA02 , 3L045EA02 , 3L045GA07 , 3L045KA00 , 3L045KA11 , 3L045LA00 , 3L045LA10 , 3L045MA00 , 3L045MA12 , 3L045NA01 , 3L045NA03 , 3L045NA16 , 3L045PA03 , 3L045PA04

引用特許：

出願人引用 (10件)

冷却庫の庫内洗浄方法
公報種別：公開公報出願番号：特願平8-185702 出願人：オリオン機械株式会社
特開平3-099189
食材保存庫の殺菌装置
公報種別：公開公報出願番号：特願平7-188388 出願人：オリオン機械株式会社

全件表示

審査官引用 (10件)

冷却庫の庫内洗浄方法
公報種別：公開公報出願番号：特願平8-185702 出願人：オリオン機械株式会社
特開平3-099189
食材保存庫の殺菌装置
公報種別：公開公報出願番号：特願平7-188388 出願人：オリオン機械株式会社

全件表示

前のページに戻る