特許
J-GLOBAL ID:200903098680908414

抗分泌性タンパク質誘発飲食物

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 川口 義雄 (外2名)
公報種別:公表公報
出願番号(国際出願番号):特願平10-523565
公開番号(公開出願番号):特表2001-504345
出願日: 1997年11月14日
公開日(公表日): 2001年04月03日
要約:
【要約】酵素活性を有する産物の、消費したときに抗分泌性タンパク質を誘発する飼料を含めた飲食物の製造のための使用及びこうして製造された飲食物。前記した酵素活性を有する産物は例えば麦芽シーリアルであり得る。
請求項(抜粋):
酵素活性を有する産物の、消費したときに抗分泌性タンパク質(ASP)を誘発する飲食物の製造のための使用。
IPC (3件):
A23L 1/30 ,  A23L 1/10 ,  A23L 1/164
FI (3件):
A23L 1/30 B ,  A23L 1/10 Z ,  A23L 1/164
引用特許:
出願人引用 (4件)
  • パンの製造法
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平7-141034   出願人:鳥越製粉株式会社
  • 特開昭61-195678
  • 特開昭61-247362
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審査官引用 (4件)
  • 特開昭61-195678
  • 特開昭61-247362
  • 飲料及びその製造方法
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平5-351483   出願人:日本臓器製薬株式会社
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引用文献:
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