特許

J-GLOBAL ID：200903099311883188

肝臓脂質代謝改善剤及びそれを用いた食品

発明者： 鈴木 美紀 ,  本田 和久 ,  沼田 正寛 ,  長岡 利
出願人/特許権者： 伊藤ハム株式会社
代理人 (1件)： 石井 紀男
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-054023
公開番号（公開出願番号）：特開2000-256200
出願日： 1999年03月02日
公開日（公表日）： 2000年09月19日
要約：

【要約】【構成】 動物心臓を酵素処理し、脂質代謝を促進する成分を含む心臓ペプチド混合物を濃縮することによって肝臓脂質代謝改善剤を得ることができる。又、これを含有させることにより肝臓脂質代謝改善効果のある食品を得ることができる。【効果】 動物心臓から得られる心臓ペプチド混合物を含む肝臓脂質代謝改善剤及びこれを含む食品は肝臓に蓄積した脂肪を低下させることにより肝疾患を予防できる。

請求項（抜粋）：

動物心臓を酵素処理して得られる心臓ペプチド混合物からなることを特徴とする肝臓脂質代謝改善剤。

IPC (6件)：

A61K 35/34 ,  A23J 3/04 501 ,  A23J 3/34 ,  A23L 1/305 ,  A61P 3/06 ,  A61K 38/00

FI (6件)：

A61K 35/34 ,  A23J 3/04 501 ,  A23J 3/34 ,  A23L 1/305 ,  A61K 31/00 603 L ,  A61K 37/18

Fターム (28件)：

4B018LB01 ,  4B018LB08 ,  4B018LE03 ,  4B018MD20 ,  4B018MD36 ,  4B018MD69 ,  4B018MD90 ,  4B018ME14 ,  4B018MF06 ,  4B018MF12 ,  4C084AA02 ,  4C084BA43 ,  4C084CA25 ,  4C084MA01 ,  4C084MA52 ,  4C084NA14 ,  4C084ZA752 ,  4C084ZC332 ,  4C087AA01 ,  4C087AA02 ,  4C087BB47 ,  4C087CA06 ,  4C087CA16 ,  4C087MA01 ,  4C087MA52 ,  4C087NA14 ,  4C087ZA75 ,  4C087ZC33

引用特許：

審査官引用 (2件)

• 特公昭48-006763
  
• 特公昭48-006763
  

引用文献：

審査官引用 (2件)

• 名古屋女子大学紀要, 1996, Vol.42, 43-48
• 名古屋女子大学紀要, 1996, Vol.42, 43-48