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J-GLOBAL ID:200906044337358881
肉質等級
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用語の主な分野です
食品科学
関連語 (2件):
牛肉
(beef)
牛肉 について
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豚肉
(pork)
豚肉 について
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上位語 (2件):
分級
(classification (separation))
分級 について
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食品特性
(food property)
食品特性 について
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