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J-GLOBAL ID：201002012076782106   整理番号：80A0143768

ニワトリとシチメンチョウのリゾチームにより触媒される4-メチルウンベリフェルN-アセチル-チトトリオシドの加水分解

Hydrolysis of 4-methylumbelliferyl N-acetyl-chitotrioside catalyzed by hen and turkey lysozymes. pH dependence of the kinetic constants.

著者 (2件)： YANG Y (Osaka Univ.) ,  HAMAGUCHI K (Osaka Univ.)
資料名： J Biochem  (Journal of Biochemistry)
巻： 87  号： 4  ページ： 1003-1014  発行年： 1980年 
JST資料番号： F0286A  ISSN： 0021-924X  CODEN： JOBIA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： N-アセチル-D-グルコサミン(GlcNAc)<sub>2<...

シソーラス用語： ニワトリ ,...

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タイトルに関連する用語 (5件)： ニワトリ ,  シチメンチョウ ,  リゾチーム ,  触媒 ,  加水分解