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J-GLOBAL ID：201002046882154559   整理番号：80A0099134

ラットでのアミノ酸混合物とカゼインの栄養的等価に対する食じ性無機質組成の影響

Effect of dietary mineral composition on nutritional equivalency of amino acid mixtures and casein in rats.

著者 (3件)： EBIHARA K (Ehime Univ.) ,  IMAMURA Y (Ehime Univ.) ,  KIRIYAMA S (Ehime Univ.)
資料名： J Nutr  (Journal of Nutrition)
巻： 109  号： 12  ページ： 2106-2116  発行年： 1979年 
JST資料番号： E0050A  ISSN： 0022-3166  CODEN： JONUA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 粗製カゼイン(CC),脱塩したカゼイン(DC),カゼイン同等...

シソーラス用語： カゼイン ,...

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タイトルに関連する用語 (10件)： ラット ,  アミノ酸 ,  混合物 ,  カゼイン ,  栄養 ,  等価 ,  食 ,  性 ,  無機質 ,  組成