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J-GLOBAL ID：201002073406890732   整理番号：80A0150025

米ぬか中のカルボキシペプチダーゼの精製と性質

Purification and some properties of a carboxypeptidase in rice bran.

著者 (4件)： DOI E (Kyoto Univ.) ,  KOMORI N (Kyoto Univ.) ,  MATOBA T (Kyoto Univ.) ,  MORITA Y (Kyoto Univ.)
資料名： Agric Biol Chem  (Agricultural and Biological Chemistry)
巻： 44  号： 1  ページ： 85-92  発行年： 1980年 
JST資料番号： G0021A  ISSN： 0002-0753  CODEN： ABCHA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 休眠種もみはpH4でカルボベンゾキシ-L-フェニルアラニル-...

シソーラス用語： カルボキシペプチダーゼ ,...

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引用文献 (31件)：

• 1) E. Doi, N. Komori, T. Matoba and Y. Morita, Agric. Biol. Chem., 44, 77 (1980).
• 2) K. Visuri, J. Mikola and T. -M Enari, Eur. J. Biochem., 7, 193 (1969).
• 3) S. Yabuuchi, E. Doi and T. Hata, Nippon Nogeikagaku Kaishi, 11, 591 (1972).
• 4) E. Doi, C. Ohtsuru and T. Matoba, J. Biochem., 75, 1063 (1974).
• 5) T. Matoba and E. Doi, Agric. Biol. Chem., 38, 1891 (1974).

タイトルに関連する用語 (4件)： 米ぬか ,  カルボキシペプチダーゼ ,  精製 ,  性質