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J-GLOBAL ID:201002091510632409   整理番号:79A0191879

液状食品中の合成着色料の微分分光法による定性定量分析

著者 (1件):
資料名:
巻: 20  号:ページ: 93-100  発行年: 1979年 
JST資料番号: G0622A  ISSN: 0015-6426  CODEN: SKEZA  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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比較的透明な清涼飲料水試料では濁りによる吸光度誤差が,吸収ス...
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引用文献 (7件):
  • 1) 佐々木英人: 食衛誌. 19, 34 (1978).
  • 2) 佐々木英人: 食衛誌. 19, 23 (1978).
  • 3) 谷村顕雄編: “食品添加物の分析II”p.31 (1970) 講談社.
  • 4) 神蔵美枝子, 遠藤英美, 佐々木英人: 食衛誌. 13, 555 (1972).
  • 5) 石橋武二: “食品添加物ガイドブック”p.70 (1972) 南江堂.
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