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J-GLOBAL ID：201002096513793103   整理番号：79A0306609

走査示差熱分析により測定したたんぱく質の熱安定性に対する水和の効果 リゾチーム-D₂O系

Effect of hydration on the thermal stability of protein as measured by differential scanning calorimetry. Lysozyme-D₂O system.

著者 (2件)： FUJITA Y ,  NODA Y
資料名： Bull Chem Soc Jpn  (Bulletin of the Chemical Society of Japan)
巻： 52  号： 8  ページ： 2349-2352  発行年： 1979年 
JST資料番号： G0450A  ISSN： 0009-2673  CODEN： BCSJA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 重水素化したリゾチームの熱変性を走査示差熱測定により調べた結...

シソーラス用語： リゾチーム ,...

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引用文献 (20件)：

• 1) B. E. Pennok and H. P. Schwan, J. Phys. Chem., 73, 2600 (1969).
• 2) H. E. Grant, S. E. Keefe, and S. Takashima, J. Phys. Chem., 72, 4373 (1968).
• 3) P. L. Privalov and G. M. Mrevlishvili, Biqfizika, 12, 22 (1967).
• 4) I. D. Kuntz, Jr., and W. Kauzumann, Adv. Protein Chem., 28, 239 (1974).
• 5) Y. Fujita and Y. Noda, Bull. Chem. Soc. Jpn., 51, 1567 (1978).

タイトルに関連する用語 (7件)： 走査 ,  示差熱分析 ,  たんぱく質 ,  熱安定性 ,  水和 ,  リゾチーム ,  D2O