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J-GLOBAL ID:201002239049819850   整理番号:10A1018348

ククミシン成熟酵素の強力阻害剤としてのククミシンプロペプチドの機能解析

Functional Analysis of the Cucumisin Propeptide as a Potent Inhibitor of Its Mature Enzyme
著者 (7件):
資料名:
巻: 285  号: 39  ページ: 29797-29807  発行年: 2010年09月24日 
JST資料番号: E0038A  ISSN: 0021-9258  CODEN: JBCHA3  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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メロン(Cucumis melo L.)果汁由来ククミシン(Cc)前駆体プレプロ蛋白質(シグナルペプチド,N末端プロペプチドPPおよび67-kDaプロテアーゼドメインから成る)の88-残基PPの機能的役割を解明するために,CcPP,2種の植物スブチリシン様セリンプロテアーゼ(シロイヌナズナ由来ARA12とコメ由来RSP1)および細菌スブチリシンE(SE)を大腸菌中に発現させ,性質を調べた。CcPPはCcの強力拮抗的阻害剤として作用し,CcはまたARA12PPとRSP1PPにより強く阻害されるがSEPPによっては阻害されぬこと,削除突然変異解析からCcPP中の二つの疎水性領域Asn32-Met38とGly97-Leu103が阻害活性に重要であることが分かった。さらに円偏光二色性解析から,Cc阻害に必要な適切な二次構造形成にAsn32-Met38領域が寄与していることが分かった。
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分類 (1件):
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酵素一般 
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