HOU C. W. について
Yuanpei Univ., TWN について
JENG K. C. について
Natl. Chung Hsing Univ. について
JENG K. C. について
Providence Univ., Taichung, TWN について
CHEN Y. S. について
Hungkuang Univ., Taichung, TWN について
Journal of Food Science について
茶 について
発酵 について
Streptomyces について
脂肪族アミン について
脂肪族カルボン酸 について
アミノカルボン酸 について
第一アミン について
脂肪族アルコール について
アミノアルコール について
第二アルコール について
ヒドロキシ酸 について
Streptomyces cinereus について
プーアル茶 について
機能性成分 について
抗酸化能 について
茶葉 について
抽出物 について
アルカロイドし好飲料 について
し好料作物 について
茶葉抽出物 について
プーアル茶 について
発酵プロセス について
強化 について