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J-GLOBAL ID：201002276284019553   整理番号：10A0102386

輸入食品における食中毒菌サーベイランス及びモニタリングシステム構築に関する研究 東南アジアにおけるSalmonella,Campylobacter,腸管出血性大腸菌, Listeria等の発生・分布状況,ラオスの水牛および牛のCampylobacter保菌状況ならびにネパールにおける搾乳水牛・搾乳牛の牛結核菌分離状況等

著者 (20件)： BOONMAR Sumalee (国立カセサート大) ,  MERKVICHITR Khanchana (国立カセサート大) ,  CHAUNCHOM Sujate (国立カセサート大) ,  PADUNGTOD Pawin (国立チェンマイ大) ,  CHANDA Chantha (国立ラオス大) ,  BACAYO Atty. Jane C. (フィリピン国立食肉検査局) ,  MANANTAN Minda S. (フィリピン国立食肉検査局) ,  JHA Vijay Chandra (ネパール国立家畜研) ,  SHINGH Subir (国立トリブバーン大) ,  佐藤輝夫 (ネパールJ.I.C.A.) ,  THACH Pham Ngoc (国立ハノイ農大) ,  藤田雅弘 (群馬県衛生環境研) ,  塩野雅孝 (群馬県衛生環境研) ,  鈴木智之 (群馬県衛生環境研) ,  加藤政彦 (群馬県衛生環境研) ,  小澤邦壽 (群馬県衛生環境研) ,  壁谷英則 (日本大) ,  丸山総一 (日本大) ,  木村博一 (感染症研) ,  森田幸雄 (群馬県衛生環境研)
資料名： 輸入食品における食中毒菌サーベイランス及びモニタリングシステム構築に関する研究 平成19年度 総括・分担研究報告書  (厚生労働科学研究費補助金食品の安心・安全確保推進研究事業)
ページ： 139-148  発行年： 2008年 
JST資料番号： N20100037  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： 食品 ,...
準シソーラス用語： *Campylobacter ,...

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分類 (2件)： 中毒一般  (GD06010Q) ,  微生物学(ウイルス以外)一般  (EG03010C)

タイトルに関連する用語 (20件)： 輸入食品 ,  食中毒菌 ,  サーベイランス ,  モニタリング ,  システム構築 ,  研究 ,  東南アジア ,  Salmonella ,  Campylobacter ,  腸管出血性大腸菌 ,  Listeria ,  分布 ,  状況 ,  ラオス ,  水牛 ,  牛 ,  ネパール ,  搾乳 ,  搾乳牛 ,  結核菌