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J-GLOBAL ID：201002276921556517   整理番号：10A0940431

低分子化アルギン酸オリゴマーの哺乳類培養細胞,単細胞植物プランクトン,及び海洋細菌の増殖に対する影響

Effects of alginate oligosaccharides on the growth of various mammalian cell lines, unicellular phytoplankters, and marine bacteria

著者 (11件)： 横瀬健 (長崎県環境保健研究セ) ,  横瀬健 (長崎大 大学院生産科学研究科) ,  山崎康裕 (長崎大 水産) ,  西川徹 (長崎県環境保健研究セ) ,  西川徹 (長崎大 大学院生産科学研究科) ,  JIANG Zedong (長崎大 大学院生産科学研究科) ,  WANG Yajun (長崎大 大学院生産科学研究科) ,  山口健一 (長崎大 大学院生産科学研究科) ,  山口健一 (長崎大 水産) ,  小田達也 (長崎大 大学院生産科学研究科) ,  小田達也 (長崎大 水産)
資料名： 日本食品化学学会誌  (Japanese Journal of Food Chemistry)
巻： 17  号： 1  ページ： 27-35  発行年： 2010年04月14日 
JST資料番号： L4470A  ISSN： 1341-2094  CODEN： NSKGF4  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 酵素分解で得られたアルギン酸少糖類(AO)は,広い生物種に成...

シソーラス用語： *アルギン酸 ,...
準シソーラス用語： *珪藻類 ,...

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分類 (4件)： 澱粉以外の多糖類  (FJ05040H) ,  食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  微生物・ウイルス学研究法一般  (EG02010V) ,  餌料  (FH04040U)

引用文献 (23件)：

• GACESA, P. Carbohydr. Polym. 1988, 8, 161-182
• HAUG, A. Studies on the sequence of uronic acid residues in alginic acid. Acta Chem. Scand. 1967, 21, 691-704
• CHAPMAN, V. J. In Seaweeds and Their Uses. 1980, 194-278
• OTTERLEI, M. Induction of cytokine production from human monocytes stimulated with alginate. J. Immunother. 1991, 10, 286-291
• OTTERLEI, M. Similar mechanisms of action of defined polysaccharides and lipopolysaccharides : characterization of binding and tumor necrosis factor alpha induction. Infection and Immunity. 1993, 61, 1917-1925

タイトルに関連する用語 (8件)： 低分子化 ,  アルギン酸 ,  オリゴマー ,  哺乳類 ,  培養細胞 ,  プランクトン ,  海洋細菌 ,  増殖