特許
J-GLOBAL ID:201003064043686814
誘導調理器具
発明者:
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出願人/特許権者:
代理人 (2件):
棚井 澄雄
, 渡邊 隆
公報種別:公表公報
出願番号(国際出願番号):特願2010-524189
公開番号(公開出願番号):特表2010-537789
出願日: 2008年09月05日
公開日(公表日): 2010年12月09日
要約:
誘導調理用具(100)は、そのチャンバ内で食物を調理する一方で、比較的低温の外面(たとえば、好ましくは素手で持ち上げるのに十分低温の外面)を維持するように構成される。調理用具(100)は少なくとも一部には導電性材料で作られた内壁(110)、および少なくとも一部には非導電性材料で作られた外壁(170)を含む。反射層(176)、真空封止断熱材および/または空気より熱の伝導を阻止する気体が、内壁(110)から外壁(170)への熱の移動を阻止するために、内壁(110)と外壁(170)の間に配置される。
請求項(抜粋):
誘導コイルを有している誘導レンジと共に使用するための調理用具であって、
前記誘導コイルによってその内部が発熱する共に導電性を有している、ターゲット層を備えている内壁と、
前記内壁と外壁の間に封止間隙を形成するように前記内壁と協働している、非導電性層を備えている前記外壁と、
前記封止間隙を充填しているアルゴンガスと、
を備えていることを特徴とする調理用具。
IPC (2件):
FI (2件):
A47J27/00 107
, A47J36/02 B
Fターム (10件):
4B055AA09
, 4B055BA22
, 4B055BA23
, 4B055CA09
, 4B055CA10
, 4B055CB02
, 4B055CB30
, 4B055DB14
, 4B055FC07
, 4B055FC11
引用特許:
審査官引用 (8件)
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特開昭51-060037
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真空断熱体,真空断熱体の製造方法及び保温容器
公報種別:公開公報
出願番号:特願平11-289576
出願人:松下冷機株式会社
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調理用鍋及び鍋の製造方法
公報種別:公開公報
出願番号:特願2002-156900
出願人:松下電器産業株式会社
-
誘導加熱装置
公報種別:公開公報
出願番号:特願2004-304085
出願人:松下電器産業株式会社
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特開昭51-060037
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金属製断熱容器およびその製造方法
公報種別:公開公報
出願番号:特願平8-095733
出願人:日本酸素株式会社
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炊飯器
公報種別:公開公報
出願番号:特願2000-122679
出願人:松下電器産業株式会社
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特許第1522383号
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