味覚とエネルギーによる非可食性物質の特定方法

発明者： ,
出願人/特許権者：
代理人 (2件)：渡邊敏 , 齋藤悦子
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2009-042865
公開番号（公開出願番号）：特開2010-197233
出願日： 2009年02月25日
公開日（公表日）： 2010年09月09日
要約：

【課題】非可食性物質の特性を簡便に特定する方法を提供する。【解決手段】非可食性物質を味覚センシング装置とカロリー測定器とで評価し、得られた味覚評価データおよびエネルギーデータとを指標として前記非可食性物質を特定する。非可食性物質として被検者から得た血液などの生体材料を評価し、予め得た疾患を有する生体材料の味覚評価データおよびエネルギーデータとの相同から、被検者の疾患を診断することもできる。【選択図】なし

請求項（抜粋）：