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J-GLOBAL ID：201102237127960283   整理番号：11A1293107

Starch synthase II遺伝子の発現抑制はサツマイモのデンプンにおける低い糊化温度を引き起こす

Inhibition of the expression of the starch synthase II gene leads to lower pasting temperature in sweetpotato starch

著者 (8件)： TAKAHATA Yasuhiro (National Agriculture and Food Res. Organization (NARO), National Agricultural Res. Center for Kyushu Okinawa Region ...) ,  TANAKA Masaru (National Agriculture and Food Res. Organization (NARO), National Agricultural Res. Center for Kyushu Okinawa Region ...) ,  OTANI Motoyasu (Ishikawa Prefectural Univ., Res. Inst. for Bioresources and Biotechnology, 921-8836, Nonoichi, Ishikawa, JPN) ,  KATAYAMA Kenji (National Agriculture and Food Res. Organization (NARO), National Agricultural Res. Center for Kyushu Okinawa Region ...) ,  KITAHARA Kanefumi (Kagoshima Univ., Fac. of Agriculture, 1-21-24 Korimoto, 890-0065, Kagoshima, JPN) ,  NAKAYACHI Osamu (Ishikawa Prefectural Univ., Res. Inst. for Bioresources and Biotechnology, 921-8836, Nonoichi, Ishikawa, JPN) ,  NAKAYAMA Hiroki (National Agriculture and Food Res. Organization (NARO), National Agricultural Res. Center for Kyushu Okinawa Region ...) ,  YOSHINAGA Masaru (National Agriculture and Food Res. Organization (NARO), National Agricultural Res. Center for Kyushu Okinawa Region ...)
資料名： Plant Cell Reports  (Plant Cell Reports)
巻： 29  号： 6  ページ： 535-543  発行年： 2010年06月 
JST資料番号： E0975A  ISSN： 0721-7714  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

タイトルに関連する用語 (5件)： 遺伝子 ,  発現抑制 ,  サツマイモ ,  デンプン ,  糊化