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J-GLOBAL ID：201102242399161499   整理番号：11A0289047

醤油乳酸菌Tetragenococcus halophilus KK221(Th221株)の免疫調節作用

著者 (6件)： 西村郁子 (キッコーマン) ,  増出進 (キッコーマン) ,  山口仁美 (キッコーマン) ,  白上知幸 (キッコーマン) ,  五十嵐俊教 (キッコーマン) ,  辻亮平 (キッコーマン)
資料名： 日本醸造協会誌  (Journal of the Brewing Society of Japan)
巻： 106  号： 1  ページ： 37-38  発行年： 2011年01月15日 
JST資料番号： F0481A  ISSN： 0914-7314  CODEN： NJKYES  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *細菌 ,...
準シソーラス用語： *Tetragenococcus halophilus ,...

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分類 (2件)： 予防医学一般  (GB01010B) ,  微生物・ウイルス学研究法一般  (EG02010V)

タイトルに関連する用語 (5件)： 醤油 ,  乳酸菌 ,  Tetragenococcus ,  株 ,  免疫調節作用