文献

J-GLOBAL ID：201102289022339273   整理番号：11A0476495

アスコルビン酸の6位水酸基を特異的にβ-グルコシル化するAspergillus niger由来酵素(第2報)-糖転移活性の詳細検討-

著者 (3件)： 早川有美 (岡山大 大学院) ,  仁戸田照彦 (岡山大 大学院) ,  神崎浩 (岡山大 大学院)
資料名： 日本農芸化学会中四国支部講演会講演要旨集  (日本農芸化学会中四国支部大会講演会講演要旨集)
巻： 28th  ページ： 40  発行年： 2010年09月24日 
JST資料番号： L7714A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *グリコシルトランスフェラーゼ ,...
準シソーラス用語： Trichoderma ,...

ログイン（無料）して見る     続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=11A0476495&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=L7714A") }}

分類 (2件)： 酵素一般  (EB09010D) ,  酵素生理  (EG03052C)

物質索引 (1件)： アスコルビン酸

タイトルに関連する用語 (7件)： アスコルビン酸 ,  水酸基 ,  グルコシル化 ,  Aspergillus ,  酵素 ,  糖 ,  活性