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J-GLOBAL ID：201102289283409104   整理番号：11A1925135

Streptomyces racemochromogenes由来ホスホリパーゼDの大容量産生及びダイズレシチン修飾へのその適用

Large-Scale Production of Phospholipase D from Streptomyces racemochromogenes and Its Application to Soybean Lecithin Modification

著者 (7件)： NAKAZAWA Yozo (Tokyo Univ. of Agriculture, Dep. of Food and Cosmetic Sci., Fac. of Bioindustry, 196 Yasaka, 099-2493, Abashiri ...) ,  SAGANE Yoshimasa (Sars International Centre for Marine Molecular Biology, Thormohlensgate 55, 5008, Bergen, NOR) ,  SAKURAI Shin-Ichiro (Tokyo Univ. of Agriculture, Dep. of Applied Biology and Chemistry, Fac. of Applied Bioscience, 1-1-1 Sakuragaoka ...) ,  UCHINO Masataka (Tokyo Univ. of Agriculture, Dep. of Applied Biology and Chemistry, Fac. of Applied Bioscience, 1-1-1 Sakuragaoka ...) ,  SATO Hiroaki (Tokyo Univ. of Agriculture, Dep. of Food and Cosmetic Sci., Fac. of Bioindustry, 196 Yasaka, 099-2493, Abashiri ...) ,  TOEDA Kazuki (Tokyo Univ. of Agriculture, Dep. of Food and Cosmetic Sci., Fac. of Bioindustry, 196 Yasaka, 099-2493, Abashiri ...) ,  TAKANO Katsumi (Tokyo Univ. of Agriculture, Dep. of Applied Biology and Chemistry, Fac. of Applied Bioscience, 1-1-1 Sakuragaoka ...)
資料名： Applied Biochemistry and Biotechnology. Part A. Enzyme Engineering and Biotechnology  (Applied Biochemistry and Biotechnology. Part A. Enzyme Engineering and Biotechnology)
巻： 165  号： 7-8  ページ： 1494-1506  発行年： 2011年12月 
JST資料番号： E0344C  ISSN： 0273-2289  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ホスホリパーゼD(PDL)はトランスホスファチジル化を触媒し,リン脂質の極性基の内部転換とリン脂質加水分解を起こす。Streptomyces racemochromogenes株10-3由来高トランスホスファチジル化活性を持つPLDであるPLD103はクローニングされている。Streptomyces lividansを宿主細菌として用いPLD103遺伝子に対する発現系を構築し大容量産生を調べた。PLD103遺伝子を含む発現プラスミドで形質転換したS.lividansのホスファチジルコリン(PC)加水分解活性は元株と比べ90倍の高値を示した。組換PLD103は元株との相同性を確認し,本発現系はPLDの安定供給を可能とした。Copyright 2011 Springer Science+Business Media, LLC Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *ホスホリパーゼD ,  ダイズ ,  レクチン ,  リン脂質 ,  加水分解 ,  酵素反応 ,  遺伝子クローニング ,  *遺伝子発現 ,  形質転換 ,  レシチン ,  酵素活性度 ,  組換タンパク質 ,  相同性 ,  *ストレプトマイセス属 ,  *分子遺伝現象 ,  *微生物 ,  *放線菌目
準シソーラス用語： *Streptomyces ,  *Streptomyces racemochromogenes ,  ホスファチジルコリン

分類 (3件)： 酵素生理  (EG03052C) ,  酵素一般  (EB09010D) ,  遺伝子発現  (EC02040Q)

タイトルに関連する用語 (6件)： Streptomyces ,  ホスホリパーゼD ,  大容量 ,  ダイズ ,  レシチン ,  修飾