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J-GLOBAL ID：201102294539021706   整理番号：11A0982747

ビール酵母抽出物中のCCK分泌促進ペプチドの探索とラットでの食欲抑制作用

著者 (4件)： 須田和希 (北大 大学院) ,  比良徹 (北大 大学院) ,  KAOSAR Sufian (北大 大学院) ,  原博 (北大 大学院)
資料名： 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集
巻： 65th  ページ： 189  発行年： 2011年04月25日 
JST資料番号： X0098A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *ビール酵母 ,...

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分類 (2件)： ビール  (FK04022P) ,  その他の脊椎動物ホルモン  (EB08070K)

タイトルに関連する用語 (9件)： ビール ,  酵母抽出物 ,  CCK ,  分泌 ,  促進 ,  ペプチド ,  探索 ,  ラット ,  食欲抑制作用