加熱調理器

発明者： , ,
出願人/特許権者：
代理人 (7件)：三好秀和 , 岩▲崎▼ 幸邦 , 川又澄雄 , 中村友之 , 伊藤正和 , 高橋俊一 , 高松俊雄
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-238612
公開番号（公開出願番号）：特開2001-065870
特許番号：特許第3615093号
出願日： 1999年08月25日
公開日（公表日）： 2001年03月16日
請求項（抜粋）：

【請求項1】食品を加熱するキャビティと、食品にマイクロ波を供給する加熱手段と、非接触で前記キャビティ内の複数箇所の温度を検出する赤外線検出手段と、前記赤外線検出手段の検出信号に基づいて前記複数箇所それぞれの温度値を得る温度演算手段と、前記温度演算手段の演算結果に基づいて前記加熱手段による加熱方法を制御する加熱方法制御手段と、前記食品を回転させるターンテーブルとを備え、前記赤外線検出手段は、直線上に並ぶ複数の測定視野を持ち、前記測定視野は、前記ターンテーブルの回転中心を通り、当該ターンテーブルの直径分の温度検知が可能な配列で、かつ、前記直径の片方の半径部分に対する測定視野配列ともう片方の半径部分に対する測定視野配列とを、180度回転した状態での測定検出視野と回転前の測定検出視野との間で所定割合ずつずれて重なり合う配列にしたことを特徴とする加熱調理器。

IPC (1件)：

F24C 7/02

FI (2件)：

F24C 7/02 330 A , F24C 7/02 330 D

引用特許：

審査官引用 (4件)

食品の温度測定法およびそれを用いた加熱調理器具
公報種別：公開公報出願番号：特願平6-147232 出願人：松下電器産業株式会社
加熱調理器
公報種別：公開公報出願番号：特願平6-283419 出願人：松下電器産業株式会社
加熱調理器
公報種別：公開公報出願番号：特願平5-236138 出願人：株式会社東芝

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