電子レンジ

発明者： , ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：佐藤強
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-120823
公開番号（公開出願番号）：特開2001-304570
特許番号：特許第3808688号
出願日： 2000年04月21日
公開日（公表日）： 2001年10月31日
請求項（抜粋）：

【請求項1】食品が収容される加熱室と、加熱室内にマイクロ波を供給して食品を加熱するマイクロ波発生装置と、前記食品の温度を非接触で検出する赤外線温度センサと、この赤外線温度センサによる検出温度から食品の初期温度上昇率を検出し、以後食品の温度上昇率を逐次検出し、この検出した温度上昇率が前記初期温度上昇率よりも所定レベル大きくなったときには、予め設定された調理仕上がり温度を低く変更し、この変更された調理仕上がり温度を加熱停止条件として設定し、この加熱停止条件を判断して該加熱停止条件に到達したときに前記マイクロ波発生装置の運転を停止する制御手段とを備えてなる電子レンジ。

IPC (2件)：