特許
J-GLOBAL ID：201103064032688227

加熱装置

発明者：
星野 弘

星野 弘 について


出願人/特許権者：
株式会社フロンティアエンジニアリング

株式会社フロンティアエンジニアリング について


代理人 (1件)： 筒井 大和 (外2名)
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-333873
公開番号（公開出願番号）：特開2001-149221
特許番号：特許第3479247号
出願日： 1999年11月25日
公開日（公表日）： 2001年06月05日
請求項（抜粋）：
【請求項1】 流動性を有する飲食物を連続的に搬送しながらジュール熱により加熱する加熱装置であって、それぞれ導電性材料の3枚以上の奇数枚の加熱プレートを積層することにより形成され、相互に隣接し合う前記加熱プレート間に流通隙間を有する積層体と、前記積層体の流入口から供給された飲食物を前記流通隙間内を前記加熱プレートに沿って流した後に流出口から排出させる飲食物供給手段と、相互に隣り合う前記加熱プレートを異極性とし、前記積層体の両端側の前記加熱プレートを同極性として前記加熱プレート相互間に電力を供給し、前記流通隙間内を流れる飲食物にジュール熱を発生させる電力供給手段とを有し、前記加熱プレートの表面に凹凸部を設け、前記飲食物が前記流通隙間内を乱流となって流れるようにしたことを特徴とする加熱装置。
IPC (1件)：
A47J 27/14
FI (1件)：
A47J 27/14 H
引用特許：
審査官引用 (4件)
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