特許

J-GLOBAL ID：201103081533051425

魚焼き調理器

発明者： 土師 雅代 ,  佐藤 周史 ,  山下 佳洋
出願人/特許権者： 松下電器産業株式会社
代理人 (1件)： 岩橋 文雄 (外2名)
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-268640
公開番号（公開出願番号）：特開2001-090959
特許番号：特許第3317287号
出願日： 1999年09月22日
公開日（公表日）： 2001年04月03日
請求項（抜粋）：

【請求項1】 調理物を収納する調理庫と、電源電圧を検知する電源電圧検知部と、前記調理庫内の温度を検知する温度検知部と、前記調理庫内を加熱する加熱手段と、調理物の調理方法を入力するコース入力部と、加熱手段を通電制御し、かつ前記温度検知部の検知結果と前記電源電圧検知部の結果と前記コース入力部の結果に基づき前記調理物の種類に応じた前記調理物の量を判定する演算・制御部とを有し、前記演算・制御部は調理開始時の温度検知部の検知結果が所定温度以上の場合、一定時間加熱手段への通電をオフさせた後加熱手段に通電することにより、前記温度検知部の検知結果が下降から上昇へ転じた時の温度と、その温度から一定時間での温度勾配と、電源電圧検知部の検知結果と、コース入力部の結果に応じて調理物の量を判定することを特徴とする魚焼き調理器。

IPC (4件)：

F24C 7/04 301 ,  A47J 37/06 371 ,  F24C 7/02 320 ,  F24C 7/02 350

FI (4件)：

F24C 7/04 301 Z ,  A47J 37/06 371 ,  F24C 7/02 320 J ,  F24C 7/02 350 A

引用特許：

審査官引用 (3件)

• トースター
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平6-231015   出願人：松下電器産業株式会社
• 電子レンジ
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平9-188162   出願人：シャープ株式会社
• 加熱調理制御装置
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平7-105540   出願人：松下電器産業株式会社