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J-GLOBAL ID：201202232778208194   整理番号：12A0831848

トウモロコシZein加水分解物の経口投与はインクレチン分泌を介して血糖上昇を抑制する

著者 (3件)： 樋口謹行 (北大 大学院) ,  比良徹 (北大 大学院) ,  原博 (北大 大学院)
資料名： 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集
巻： 66th  ページ： 100  発行年： 2012年04月27日 
JST資料番号： X0098A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *ゼイン ,...
準シソーラス用語： SDラット ,...

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分類 (4件)： 食品蛋白質  (FJ09020N) ,  野菜とその加工品  (FJ11020O) ,  糖質代謝作用薬の基礎研究  (GW13020Q) ,  その他の脊椎動物ホルモン  (EB08070K)

タイトルに関連する用語 (6件)： トウモロコシ ,  加水分解物 ,  経口投与 ,  インクレチン ,  分泌 ,  血糖