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J-GLOBAL ID：201202265914019940   整理番号：12A1694150

農家直販における顧客の贈答用リンゴに対する意識

著者 (1件)： 磯島昭代 (農研機構 東北農業研究セ)
資料名： 農村経済研究  (Journal of Rural Society and Economics)
巻： 30  号： 2  ページ： 18-23  発行年： 2012年08月 
JST資料番号： L7849A  ISSN： 2187-297X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 現状では地元消費者が贈答用リンゴを多く購入しているが,それ以外の地域の消費者に販路を広げることは可能であるかについて検討した。リンゴ生産者の顧客を対象とした調査を実施し,贈答用リンゴの入手状況およびリンゴに対する評価,今後の購入意向などを調べた。生産者の協力を得て,発送するリンゴ箱に調査票を入れる形でアンケート調査を行った。リンゴに対する顧客の評価の高さが,他の果物を含めたさらなる贈答利用につながることがわかった。

シソーラス用語： *リンゴ ,  消費者行動 ,  消費者志向 ,  アンケート ,  販売 ,  販売計画 ,  生産者

分類 (2件)： 市場調査,広告  (KA06030H) ,  果実とその加工品  (FJ11030Z)

引用文献 (5件)：

• 〔1〕 磯島昭代「贈答用果物の家計支出」『東北農業経済研究』28(2),2010年6月,15-22
• 〔2〕 磯島昭代「リンゴ生産地における消費者の贈答意識と購買行動」『農村経済研究』29(2),2011年12月,85-92
• 〔3〕 松下秀介『みかん作の経済性と農家の市場対応』農林統計協会,2003年,118-142
• 〔4〕 佐藤和憲『青果物流通チャネルの多様化と産地のマーケティング戦略』養賢堂,1998年,83-124
• 〔5〕 杉本徹雄「消費者行動とマーケティング」杉本徹雄編著『消費者理解のための心理学』福村出版,1997年,10-23〔2012年3月9日受理〕

タイトルに関連する用語 (6件)： 農家 ,  直販 ,  顧客 ,  贈答 ,  リンゴ ,  意識