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J-GLOBAL ID：201202271609035553   整理番号：12A0056354

エチルバニリンのin vitroおよびin vivoにおける抗酸化性

Antioxidant Properties of Ethyl Vanillin in Vitro and in Vivo

著者 (3件)： TAI Akihiro (Fac. of Life and Environmental Sciences, Prefectural Univ. of Hiroshima) ,  SAWANO Takeshi (Fac. of Life and Environmental Sciences, Prefectural Univ. of Hiroshima) ,  YAZAMA Futoshi (Fac. of Life and Environmental Sciences, Prefectural Univ. of Hiroshima)
資料名： Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry  (Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻： 75  号： 12  ページ： 2346-2350 (J-STAGE)  発行年： 2011年 
JST資料番号： G0021A  ISSN： 0916-8451  CODEN： BBBIEJ  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 著者らは,バニリン類縁体であるエチルバニリンの抗酸化性を,バ...

シソーラス用語： *フェノール類 ,...

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分類 (1件)： その他の薬物の基礎研究  (GW23010K)

物質索引 (7件)： アポシニン ,  エチルバニリン ,  トロロックス ,  バニリルアルコール ,  バニリン ,  バニリン酸 ,  エチルバニリン酸

引用文献 (31件)：

• 1) Fang YZ, Yang S, and Wu G, Nutrition, 18, 872–879 (2002).
• 2) Seifried HE, Anderson DE, Fisher EI, and Milner JA, J. Nutr. Biochem., 18, 567–579 (2007).
• 3) Niki E and Noguchi N, IUBMB Life, 50, 323–329 (2000).
• 4) Schlesier K, Harwat M, Böhm V, and Bitsch R, Free Radic. Res., 36, 177–187 (2002).
• 5) Janaszewska A and Bartosz G, Scand. J. Clin. Lab. Invest., 62, 231–236 (2002).

タイトルに関連する用語 (2件)： エチルバニリン ,  抗酸化性