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J-GLOBAL ID:201202278528110822   整理番号:12A1100091

種々のサトウキビ(Saccharum officinarum L.)栽培品種のワックス,ポリコサノールおよび長鎖アルデヒド

Wax, policosanol, and long-chain aldehydes of different sugarcane (Saccharum officinarum L.) cultivars
著者 (8件):
資料名:
巻: 114  号:ページ: 583-591  発行年: 2012年05月 
JST資料番号: B0531A  ISSN: 1438-7697  CODEN: EJLST  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: ドイツ (DEU)  言語: 英語 (EN)
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サトウキビ7栽培品種の茎と皮のワックス,ポリコサノールおよび長鎖アルデヒドをTLC,HPLC-ELSD,GC,GC-MS等により分析した。サトウキビワックスは,アルデヒド及びステロールエステル55~60%,アルコール32~40%および少量のトリグリセリド,有機酸及びステロールから構成されていた。ポリコサノールおよび長鎖アルデヒド化合物はサトウキビの未熟期に少なかったが,収穫期には増加した。
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分類 (2件):
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植物の生化学  ,  砂糖 
物質索引 (8件):
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