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J-GLOBAL ID:201202281382537773   整理番号:12A1602921

アルカリパルプ化条件下でのセルロース劣化に及ぼす尿素の効果

Effect of urea on cellulose degradation under conditions of alkaline pulping
著者 (6件):
資料名:
巻: 19  号:ページ: 2195-2204  発行年: 2012年12月 
JST資料番号: W1128A  ISSN: 0969-0239  CODEN: CELLE8  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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アルカリパルプ化条件下でのセルロース劣化に及ぼす尿素の効果を,精製セルロース粉を用いて調べた。尿素の添加によりセルロース収率が向上し,本質的にカルバメート化反応が生起しており,元素分析,UV-共鳴Raman分光法,固相炭素13NMRで確認した。パルプ化工程の加熱中におこるセルロースの剥離反応に対する尿素の安定化効果は,反応速度研究により示唆され,更にセロビオースによるモデル反応で確認した。アルカリ尿素溶液内で形成される反応生成物はESI-MS/MSで分析し,セロビオースの還元末端基と尿素間のMaillard型反応の生起を明らかにした。Maillard型反応と還元末端のカルバメート化の両者が,アルカリパルプ化条件下での剥離反応に対するセルロース保護機構の一部であることを提案した。Copyright 2012 Springer Science+Business Media Dordrecht Translated from English into Japanese by JST.
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分類 (2件):
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多糖類  ,  各種パルプの製造 
タイトルに関連する用語 (3件):
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