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J-GLOBAL ID：201202283672002604   整理番号：12A0394455

雄WistarラットにおけるD-プシコースの90日経口毒性

The 90-day oral toxicity of D-psicose in male Wistar rats

著者 (3件)： MATSUO Tatsuhiro (Fac. of Agriculture, Kagawa Univ.) ,  ISHII Reika (Fac. of Agriculture, Kagawa Univ.) ,  SHIRAI Yoko (National Inst. for Materials Sci.)
資料名： Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition  (Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition)
巻： 50  号： 2  ページ： 158-161 (J-STAGE)  発行年： 2012年 
JST資料番号： X0851A  ISSN： 0912-0009  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： D-プシコースは天然物で少量に存在するまれな糖である。過去の...

シソーラス用語： ラット ,...
準シソーラス用語： *亜慢性毒性 ,...

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分類 (1件)： 生物学的機能  (EB06020T)

物質索引 (2件)： D-プシコース ,  蔗糖

引用文献 (30件)：

• 1 Cree GM, Perlin AS. O-isopropylidene derivatives of D-allulose (D-psicose) and D-erythro-hexopyranos-2,3-diulose. Can J Biochem 1968; 46: 765–770.
• 2 Binkley WW. The fate of cane juice simple sugars during molasses formation. IV. Probable conversion of D-fructose to D-psicose. Int Sugar J 1963; 65: 105–106.
• 3 Miller BS, Swain T. Chromatographic analyses of the free amino acids, organic acids and sugars in wheat plant extracts. J Sci Food Agric 1965; 11: 344–348.
• 4 Hough L, Stacey BE. Variation in the allitol content of Itea plants during photosynthesis. Phytochemistry 1966; 5: 171–175.
• 5 Eble TE, Hoeksema H, Boyack GA, Savage GM. Psicofuranine I. Discovery, isolation, and properties. Antibio Chemother 1959; 9: 419–420.

タイトルに関連する用語 (3件)： Wistarラット ,  D-プシコース ,  毒性