文献

J-GLOBAL ID：201302255130350456   整理番号：13A0620259

低魚粉飼料の有効性評価

著者 (1件)： 大浜秀規 (山梨県水産技術セ)
資料名： 山梨県水産技術センター事業報告書  (Report of Yamanashi Prefectural Fisheries Technology Center)
号： 40  ページ： 1-4  発行年： 2013年03月 
JST資料番号： Y0471A  ISSN： 1342-2677  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 本研究では,トウモロコシ蒸留粕(DDGS)を用いた低魚粉飼料の有効性について調べた。DDGSを用いて魚粉の配合を22%まで低減させた飼料を調製し,ニジマスについて56日間の飼育試験を実施した。その結果,低魚粉飼料区のニジマスは,成長に時間がかかり,糞量が多くなるが,肉質に大きな変化は認められなかった。本飼料は飼料単価が安いことから,飼育形態によっては有効な飼料と考えられた。

シソーラス用語： *蒸留副産物 ,  *トウモロコシ ,  *飼料 ,  魚粉 ,  *ニジマス ,  食品特性 ,  品質
準シソーラス用語： *蒸留粕 ,  *代替飼料 ,  肉質

分類 (2件)： 魚類  (FH02020K) ,  餌料  (FH04040U)

引用文献 (1件)：

• 1) 名倉盾(2011):ニジマスにおける低魚粉飼料評価試験.山梨県水産技術センター事業報告書,39,38-41.

タイトルに関連する用語 (2件)： 低魚粉飼料 ,  有効性評価