抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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フレグランスの世界で2大フローラルといえば,ジャスミンとローズである。ローズの花の歴史を述べ,ローズの特徴を挙げた。ローズは,オールドローズとモダンローズに大別できる。観賞用ローズとしての分類を表した。また,香りによるローズの分類を挙げた。天然ローズ香料にはローズオイルとローズアブソリュートの2種類がある。ローズフレグランスの発展や変化について述べた。様々なカテゴリーに影響を与えたローズフレグランスを紹介した。ネーミング・香調の両方から見ると「ローズ」を使用した香水は非常に多い。10世紀頃に蒸留法が発明されると天然ローズ香料が採取されるようになった。