特許

J-GLOBAL ID：201303042922969810

藻類脂質の製造方法および藻類脂質

発明者： 宮下 和夫 ,  阿部 真幸
出願人/特許権者： 株式会社カネカ
代理人 (3件)： 柳野 隆生 ,  森岡 則夫 ,  関口 久由
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2009-270617
公開番号（公開出願番号）：特開2013-032292
出願日： 2009年11月27日
公開日（公表日）： 2013年02月14日
要約：

【課題】作業効率、抽出効率の良い藻類脂質の製造方法および当該藻類脂質を提供する。【解決手段】褐藻綱に属するマツモ、ワタモ、キタイワヒゲ、エゾヤハズ、ヒジキ、ウガノモク、ネジモク、エゾノネジモク、ヒラネジモク、ヨレモク、フシスジモク、ウミトラノオ、ヤツマタモク、スギモク、エンドウモク、アカモク、ワカメ、マコンブ及びガゴメコンブ、緑藻綱に属するボウアオノリ並びに紅藻綱に属するスサビノリ、アサクサノリ及びオゴノリから選択される一種又は二種以上の藻類を有機酸又はアルカリにより処理する工程、前記有機酸又はアルカリにより処理された藻類を分離する第1分離工程、第1分離工程により分離された藻類をアルカリ又は有機酸により処理する工程、前記アルカリ又は有機酸により処理された藻類を分離する第2分離工程、第2分離工程により分離された藻類から有機溶媒を用いて脂質成分を抽出する工程を含む藻類脂質の製造方法。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

褐藻綱に属するマツモ、ワタモ、キタイワヒゲ、エゾヤハズ、ヒジキ、ウガノモク、ネジモク、エゾノネジモク、ヒラネジモク、ヨレモク、フシスジモク、ウミトラノオ、ヤツマタモク、スギモク、エンドウモク、アカモク、ワカメ、マコンブ及びガゴメコンブ、緑藻綱に属するボウアオノリ、並びに紅藻綱に属するスサビノリ、アサクサノリ及びオゴノリから選択される一種又は二種以上の藻類を有機酸又はアルカリにより処理する工程、前記有機酸又はアルカリにより処理された藻類を分離する第1分離工程、第1分離工程により分離された藻類をアルカリ又は有機酸により処理する工程、前記アルカリ又は有機酸により処理された藻類を分離する第2分離工程、第2分離工程により分離された藻類から有機溶媒を用いて脂質成分を抽出する工程を含むことを特徴とする藻類脂質の製造方法。

IPC (6件)：

A61K 36/02 ,  A61P 3/04 ,  A61P 3/10 ,  A61P 29/00 ,  A61P 35/00 ,  A23L 1/30

FI (6件)：

A61K35/80 Z ,  A61P3/04 ,  A61P3/10 ,  A61P29/00 ,  A61P35/00 ,  A23L1/30 B

Fターム (28件)：

4B018MD10 ,  4B018MD89 ,  4B018ME04 ,  4B018MF01 ,  4C088AA13 ,  4C088AA14 ,  4C088AA15 ,  4C088AC15 ,  4C088BA08 ,  4C088BA18 ,  4C088CA06 ,  4C088CA07 ,  4C088CA09 ,  4C088CA23 ,  4C088MA07 ,  4C088MA17 ,  4C088MA21 ,  4C088MA27 ,  4C088MA34 ,  4C088MA35 ,  4C088MA37 ,  4C088MA43 ,  4C088MA52 ,  4C088NA14 ,  4C088ZA70 ,  4C088ZB11 ,  4C088ZB26 ,  4C088ZC35